πέντε νόστιμες συνταγές για πίτσα

1. Κλασική Πίτσα Μαργαρίτα

Υλικά:

• Ζύμη πίτσας
• 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
• 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο τυρί μοτσαρέλα, κομμένο σε φέτες
• Φύλλα φρέσκο βασιλικού
• Παρθένο ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι, για γεύση

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 245°C.
2. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα επιφανειακό επίπεδο με αλεύρι.
3. Απλώστε μια στρώση σάλτσας ντομάτας ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη.
4. Τοποθετήστε τις φέτες τυριού μοτσαρέλας πάνω στη σάλτσα.
5. Προσθέστε φύλλα φρέσκο βασιλικού.
6. Στάξτε παρθένο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
7. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφί και το τυρί να λιώσει.

2. Πίτσα Σαλάτας

• Ζύμη πίτσας
• Σάλτσα τζατζίκι
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1 κολοκυθάκι, λεπτά κομμένο
• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτόκομμενο
• 1/2 φλιτζάνι Καλαμάτα ελιές, κομμένες σε φέτες
• 1 φλιτζάνι φέτα τυρί, τριμμένη

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 245°C.
2. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα επιφανειακό επίπεδο με αλεύρι.
3. Απλώστε μια στρώση τζατζίκι στη ζύμη.
4. Τοποθετήστε τα ντοματίνια, το κολοκυθάκι, το κρεμμύδι και τις ελιές.
5. Ψιχίστε ομοιόμορφα τη φέτα τυρί.
6. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφί.

3. Πίτσα με Σπανάκι και Φέτα

Υλικά:

• Ζύμη πίτσας
• 1 φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι, αφυδατωμένο και ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι φέτα, τριμμένη
• 1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
• Ελαιόλαδο για στάξιμο

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 245°C.
2. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα επιφανειακό επίπεδο με αλεύρι.
3. Απλώστε το βρασμένο σπανάκι πάνω στη ζύμη.
4. Ψιχίστε ομοιόμορφα τη φέτα, το τυρί μοτσαρέλα και το σκόρδο.
5. Στάξτε με ελαιόλαδο.
6. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφί.

4. Πίτσα με Κοτόπουλο Σουβλάκι

Υλικά:

• Ζύμη πίτσας
• 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο και κομμένο κοτόπουλο σουβλάκι
• Σάλτσα τζατζίκι
• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτόκομμενο
• 1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους
• 1 φλιτζάνι φέτα, τριμμένη

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 245°C.
2. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα επιφανειακό επίπεδο με αλεύρι.
3. Απλώστε μια στρώση τζατζίκι στη ζύμη.
4. Κατανείμετε ομοιόμορφα το μαγειρεμένο κοτόπουλο σουβλάκι, το κρεμμύδι και τη ντομάτα.
5. Ψιχίστε ομοιόμορφα τη φέτα τυρί.
6. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφί.

5. Πίτσα Μεσογειακά Λαχανικά

Υλικά:

• Ζύμη πίτσας
• 1 φλιτζάνι χούμους
• 1 κολοκυθάκι, λεπτά κομμένο
• 1 πιπεριά, λεπτά κομμένη
• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτόκομμενο
• 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι φέτα τυρί, τριμμένη

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 245°C.
2. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα επιφανειακό επίπεδο με αλεύρι.
3. Απλώστε μια στρώση χούμους στη ζύμη.
4. Διανείμετε ομοιόμορφα το κολοκυθάκι, την πιπεριά, το κρεμμύδι, τα ντοματίνια και τις ελιές.
5. Ψιχίστε ομοιόμορφα τη φέτα τυρί.
6. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφί.

Απολαύστε τις νόστιμες ελληνικές πίτσες σας!

story haven