Η καλύτερη κλασική συνταγή για μπέργκερ: Must Try 🍔🤤
Τα μπέργκερ αποτελούν έναν από τους πιο αγαπημένους και κλασικούς λουκουμάδες της κουζίνας, παντού στον κόσμο. Με την υπέροχη συνδυαστική επιτυχία του χοιρινού βοείου κρέατος, τα αρωματικά μπαχαρικά και την απαραίτητη αίσθηση του ψωμιού, τα μπέργκερ αναδεικνύονται σε μια απόλαυση που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Ακολουθώντας την κλασική συνταγή που ακολουθεί, ανακαλύψτε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας νόστιμα μπέργκερ, έτοιμα να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της καλής γεύσης. (η καλύτερη κλασική συνταγή για μπέργκερ)
Κλασική Συνταγή Μπέργκερ
Υλικά:
- 500 γρ. κιμά βοδινού
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 αυγό
- 1/2 φλ. ψιλοκομμένο αποξηραμένο ψωμί
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. κετσαπ
- Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση
- 4 ψωμάκια μπέργκερ
- Φύλλα μαρούλι
- Φέτες ντομάτας
- Φέτες τυρί τσένταρ
Οδηγίες:
- Σε ένα μπολ, αναμίξτε τον κιμά με το κρεμμύδι, το αυγό, το ψωμί, τη μουστάρδα, το κετσαπ, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί ομοιογενής μάζα.
- Διαμορφώστε το μείγμα σε 4 μπαλάκια και πιέστε τα ελαφρώς για να πάρουν το σχήμα των μπεργκερ.
- Ψήστε τα μπεργκερ σε ένα καυτό γκριλ ή τηγάνι με μέτρια φωτιά για περίπου 4-5 λεπτά ανά πλευρά, ή μέχρι να ψηθούν πλήρως.
- Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, κόψτε τα ψωμάκια μπεργκερ στη μέση και ψήστε τα για λίγο στο γκριλ για να πάρουν χρώμα.
- Σερβίρετε τα μπέργκερ σε κάθε ψωμάκι, προσθέτοντας φύλλα μαρούλι, φέτες ντομάτας και φέτες τυρί τσένταρ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μουστάρδα, κετσαπ ή άλλα συνοδευτικά στη γεύση σας. (η καλύτερη κλασική συνταγή για μπέργκερ)
